SAMURA Kaiju šefo peilis 230 mm

Kai virtuvėje reikia tikslumo ir patikimumo, SAMURA Kaiju šefo peilis tampa nepakeičiamu pagalbininku. Tai 230 mm gyuto tipo peilis, puikiai tinkantis pjaustyti, kapoti ir smulkinti įvairius produktus.

Privalumai

Ašmenas pagamintas iš japoniško AUS-8 nerūdijančio plieno su plaktuku apdorotu paviršiumi, kuris ne tik suteikia išskirtinę išvaizdą, bet ir padidina atsparumą korozijai. Grūdintas iki 58–59 HRC kietumo, jis ilgai išlaiko aštrumą. Dviašmenis galandimas 15–17 laipsnių kampu užtikrina švarų ir tikslų pjūvį. Pilno koto konstrukcija ir pakkawood rankena suteikia puikią pusiausvyrą bei kontrolę, o tamsiai ruda rankena prideda klasikinio stiliaus.

Kam tinka

• Profesionaliems šefams ir namų virtuvės entuziastams
• Mėsos, žuvies ir daržovių ruošimui
• Kasdienėms virtuvės užduotims, kai reikia universalaus peilio

Pagrindinės specifikacijos

• Ašmens medžiaga: AUS-8 japoniškas nerūdijantis plienas
• Ašmens kietumas: 58–59 HRC
• Ašmens ilgis: 230 mm
• Bendras ilgis: 370 mm
• Ašmens storis ties nugarėle: 2,2 mm
• Ašmens aukštis ties kulnu: 50 mm
• Rankenos medžiaga: Pakkawood
• Koto tipas: Pilnas kotas
• Serija: Kaiju

Rekomendacijos

Plaukite rankomis su švelniu plovikliu ir nedelsdami nusausinkite. Reguliariai naudokite galandimo strypą, kad išlaikytumėte aštrumą.