SAMURA Harakiri virėjo peilis 200 mm AUS-8 nerūdijantis plienas, pilnas kotas, juoda ABS rankena, satino apdaila

Kai virtuvėje reikia tikslumo ir patikimumo, SAMURA Harakiri virėjo peilis su 200 mm ašmenimis tampa nepakeičiamu pagalbininku. Jo ašmenys pagaminti iš AUS-8 nerūdijančio plieno, grūdinto iki 58–59 HRC, todėl išlaiko aštrumą ilgiau ir atsparūs korozijai. Pilno koto konstrukcija ir juoda ABS rankena užtikrina puikų balansą bei kontrolę atliekant įvairias užduotis – pjaustant, smulkinant, kapojant.

Kodėl verta rinktis

• Aukštos kokybės AUS-8 nerūdijančio plieno ašmenys, kurių kietumas 58–59 HRC
• Pilnas kotas – tvirtumas ir subalansuotas svoris
• Ergonomiška juoda ABS rankena – patogus ir saugus suėmimas
• 15–17 laipsnių ašmenų galandimo kampas kiekvienoje pusėje – išskirtinis aštrumas
• Rekomenduojama plauti rankomis, kad būtų išsaugota ašmenų kokybė

Techninė informacija

• Ašmenų ilgis: 200 mm (7,9 colio)
• Bendras ilgis: 330 mm (13 colių)
• Ašmenų medžiaga: AUS-8 nerūdijantis plienas
• Rankenos medžiaga: ABS plastikas
• Ašmenų kietumas: 58–59 HRC
• Geležtė: lygi
• Galandimo kampas: 15–17 laipsnių kiekvienoje pusėje (30–34 laipsniai bendras)
• Ašmenų profilis: plokščias šlifavimas
• Koto tipas: pilnas kotas
• Ašmenų apdaila: satinas
• Svoris: 155 g
• Plovimas indaplovėje: negalimas (rekomenduojama plauti rankomis)

Kam tinka

Šis peilis puikiai tiks tiek namų virtuvės entuziastams, tiek profesionaliems virėjams, vertinantiems kokybiškus įrankius. Jis universalus – tinkamas pjaustyti mėsą, daržoves, žuvis, smulkinti prieskonines žoleles ar kapoti riešutus.

Kaip naudoti

Dėl subalansuoto svorio ir patogios rankenos peilis lengvai valdomas atliekant tiek smulkias, tiek stambias úžduotis. Po naudojimo nuplaukite rankomis šiltu vandeniu su švelniu plovikliu ir nedelsdami nusausinkite, kad išvengtumėte dėmių. Laikykite peilį ašmenų apsauginiame dėkle arba mediniame stende.

Patarimas: norėdami išlaikyti aštrumą, galąskite peilį reguliariai – rekomenduojama naudoti 15–17 laipsnių kampą atitinkančią galandimo sistemą. Venkite plauti indaplovėje, nes tai gali pažeisti ašmenis ir rankeną.