RUKO Klinge-C42 atsarginis peiliukas Wüsthof Classic Ikon, 42 cm, X50CrMoV15 didelio anglies kiekio nerūdijantis plienas, preciziškai kalta, PEtec ašmenys, 58 HRC

Kai mėgstamas Wüsthof Classic Ikon peilis praranda aštrumą, o gal norite jį atnaujinti – šis 42 cm atsarginis peiliukas yra sprendimas. Jis preciziškai sukaltas iš X50CrMoV15 didelio anglies kiekio nerūdijančio plieno, pasižyminčio 58 HRC kietumu, todėl išlaiko aštrumą net ir intensyviai naudojant virtuvėje. PEtec technologija užtikrina ilgai išliekantį ašmenų aštrumą, o poliruotas paviršius atsparus korozijai ir dėmėms.

Privalumai, kuriuos įvertinsite kasdien

• 42 cm ilgio peiliukas – tinkamas dideliems pjovimo darbams
• X50CrMoV15 plienas su 58 HRC – išlaiko aštrumą ir yra atsparus rūdims
• Preciziškai kalta konstrukcija – tvirtumas ir ilgaamžiškumas
• PEtec aštrinimo technologija – ašmenys išlieka aštrūs ilgiau
• Tiesūs ašmenys su 14° kampu vienoje pusėje (28° viso) – tikslus ir švarus pjūvis
• Poliruotas paviršius – mažiau prilimpa maisto produktai, lengviau valyti

Kam ir kaip naudoti

Šis peiliukas skirtas tiek profesionaliems virtuvės šefams, tiek namų virtuvės entuziastams, kurie vertina Wüsthof Classic Ikon serijos kokybę. Jis puikiai tinka pjaustyti mėsą, daržoves, žuvį ir kitus produktus. Dėl savo profilio ir subalansuotos konstrukcijos peilis yra lengvai valdomas, o didelis anglies kiekis užtikrina ilgą ašmenų tarnavimo laiką. Rekomenduojama plauti rankomis, kad būtų išsaugota ašmenų kokybė.

Techninė specifikacija

• Peiliuko ilgis: 42 cm
• Medžiaga: X50CrMoV15 didelio anglies kiekio nerūdijantis plienas
• Kietumas: 58 HRC
• Ašmenų tipas: tiesūs
• Ašmenų kampas: 14° vienoje pusėje (28° viso)
• Aštrinimo technologija: PEtec (Precision Edge Technology)
• Atsparumas korozijai: didelis
• Atsparumas dėmėms: didelis
• Paviršiaus apdaila: poliruota
• Paskirtis: profesionali ir namų virtuvė
• Suderinamumas: Wüsthof Classic Ikon peilių rankenos
• Priežiūra: rekomenduojama plauti rankomis
• Produkto tipas: atsarginis peiliukas / komponentinis peiliukas
• Peiliuko profilis: smailėjantis
• Gamybos procesas: precizinis kalimas

Patarimas

Norėdami, kad peiliukas ilgai tarnautų, plaukite jį rankomis ir reguliariai aštrinkite. Venkite plauti indaplovėje, nes tai gali pakenkti ašmenims ir rankenai.