KAI Wasabi Nakiri peilis, 16,5 cm, juodas

Ar kada nors svajojote apie daržovių pjaustymą, kuris virstų tikru malonumu? Susipažinkite su KAI Wasabi Nakiri peiliu – tai ne tik įrankis, o tikras pagalbininkas virtuvėje, sukurtas tiems, kurie vertina tikslumą ir komfortą. Šis japoniškas daržovių peilis su 16,5 cm ašmenimis iš Daido 1K6 aukštos anglies nerūdijančio plieno suteikia išskirtinį aštrumą ir ilgaamžiškumą. Simetriškas dvipusis galandimas tinka tiek dešiniarankiams, tiek kairiarankiams, o plokščias šlifavimas ir stačiakampė forma leidžia smulkinti daržoves be pastangų. Rankena pagaminta iš bambuko miltelių ir polipropileno kompozito – ji lengva, patogi ir užtikrina tvirtą sukibimą net ir šlapiomis rankomis. Tai dalis Wasabi Black serijos, kurioje tradiciniai japoniški meistriškumo metodai susitinka su šiuolaikinėmis medžiagomis.

Privalumai

Aukštos anglies nerūdijantis plienas užtikrina ilgalaikį aštrumą ir atsparumą korozijai. Plokščias šlifavimas ir stačiakampė ašmenų forma idealiai tinka daržovių pjaustymui, pjaustymui kubeliais ir smulkinimui – kiekvienas judesys tampa lengvas ir tikslus. Lengva ergonomiška rankena mažina nuovargį net ir ilgai naudojant, todėl galėsite mėgautis gaminimu be pertraukų.

Kam tinka

• Daržovių ruošimui: pjaustymui, pjaustymui kubeliais ir smulkinimui
• Profesionaliems virėjams ir namų gaminimo entuziastams, vertinantiems japonišką peilių kokybę
• Tiems, kurie ieško specializuoto Nakiri peilio augalinės kilmės patiekalams

Pagrindinės specifikacijos

• Ašmenų ilgis: 16,5 cm (6,5 colio)
• Bendras ilgis: 29,1 cm
• Rankenos ilgis: 12,6 cm
• Ašmenų medžiaga: Daido 1K6 aukštos anglies nerūdijantis plienas
• Rankenos medžiaga: Bambuko miltelių ir polipropileno kompozitas
• Ašmenų kietumas: 56-58 HRC
• Briaunos tipas: Simetriškas dvipusis galandimas
• Šlifavimo tipas: Plokščias šlifavimas
• Ašmenų apdaila: Poliruota
• Kilmės šalis: Japonija
• Atsparumas rūdijimui: Didelis
• Tinkamas plauti indaplovėje: Ne (rekomenduojama plauti rankomis)

Patarimai

Kad peilis tarnautų ilgai, plaukite jį rankomis ir nedelsdami nusausinkite. Laikykite peilių stove arba ant magnetinės juostos, kad apsaugotumėte ašmenis. Reguliarus galandimas akmeniu ir retkarčiais pagaląsčiant padės išlaikyti aštrumą kaip naujam.