Alfa Forni Kit Hybrid 4 Pizze (Futuro) Steel

Ar kada nors svajojote namuose kepti tokią picą, kokia gaminama geriausiose Italijos pizerijose? Su Alfa Forni Kit Hybrid 4 Pizze (Futuro) Steel ši svajonė tampa realybe – jūsų kieme ar sode galite sukurti tikrą itališką piceriją, kurią pamėgs visa šeima ir draugai. Ši hibridinė krosnelė sujungia tradicinį malkų deginimo aromatą ir šiuolaikinį dujų patogumą – jūs pasirenkate, kaip kepti šiandien.

Kodėl ši krosnelė jums patiks?

Įsivaizduokite: per 15–20 minučių krosnelė įšyla iki 500°C, o ant 80 x 60 cm kepimo paviršiaus vienu metu galite kepti net 4 picas arba 4 kg duonos. Tai reiškia, kad vakarėliai, gimtadieniai ar šeimos susibūrimai tampa ypatingi – kiekvienas svečias gauna šviežiai keptą picą su traškia plutele ir dūmo skoniu. O kai norite greičio ir paprastumo, tiesiog perjunkite į dujas – jokio laukimo, jokių pelenų.

Krosnelė pagaminta iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, o kepimo paviršius – iš ugniai atsparių plytų, kurios ilgai išlaiko šilumą ir suteikia autentišką skonį. Integruotas termometras leidžia tiksliai stebėti temperatūrą, o reguliuojama dūmtraukio anga padeda valdyti oro srautą – taip kiekvienas kepimas būna tobulas.

Kam ši krosnelė tinka?

• Picos mėgėjams, norintiems namuose kepti profesionalios kokybės picą
• Šeimoms ir draugų kompanijoms, kurios mėgsta leisti laiką lauke ir gaminti kartu
• Duonos ir mėsos kepėjams, ieškantiems tikro dūmo skonio
• Profesionaliems virėjams, rengiantiems renginius ar dirbantiems lauko virtuvėje

Pagrindinės savybės

• Kuro tipas: hibridinis (malkos ir dujos)
• Talpa: 4 picos arba 4 kg duonos
• Kepimo paviršius: 80 x 60 cm
• Maksimali temperatūra: 500°C
• Įšilimo laikas: 15–20 min.
• Korpusas: nerūdijantis plienas
• Kepimo paviršius: ugniai atsparios plytos
• Izoliacija: keraminis pluoštas
• Dūmtraukio skersmuo: 150 mm
• Integruotas termometras: taip
• Dujų degiklis: patentuotas Alfa Forni
• Dujų tipas: SND (propanas/butanas)
• Montavimas: ant stalviršio arba įmontuojama (reikalingas atskiras pagrindas/stovas)
• Gaminta: Italijoje

Kaip naudotis?

Prieš pirmą naudojimą atidžiai perskaitykite instrukcijas. Jei norite kepti su malkomis, naudokite sausą kietmedį – jis suteiks geriausią dūmo skonį. Dujų režimui prijunkite propano/butano balioną (į komplektą neįeina). Krosnelę visada naudokite lauke, gerai vėdinamoje vietoje. Po kepimo leiskite jai visiškai atvėsti prieš valydami.

Patarimas: Norėdami išgauti tobulą plutelę, prieš dedant picą įkaitinkite krosnelę iki 400–450°C. Malkoms naudokite ąžuolo arba vyšnios medieną – jos suteiks subtilų aromatą. O jei skubate – dujų režimas įšyla per 15 minučių ir yra paruoštas darbui!