Alfa Forni Moderno 2 Pizze malkomis kūrenama picos krosnelė Antique Red

Įsivaizduokite: vasara, sodas, draugai... ir tikra itališka pica, iškepta per kelias minutes jūsų pačių kieme. Alfa Forni Moderno 2 Pizze malkomis kūrenama picos krosnelė suteikia galimybę pasigaminti restorano kokybės picą namuose – su ta pačia traškia plutele ir nepakartojamu dūmo aromatu.

Kuo ši krosnelė ypatinga?

Jos širdis – nerūdijančio plieno kupolas ir ugniai atsparių plytų krosnies dugnas, kurie užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą ir ilgalaikį jos išlaikymą. Keraminė pluoštinė izoliacija sumažina šilumos nuostolius, o įmontuotas pirometras leidžia tiksliai stebėti temperatūrą. Keturi profesionalūs ratukai užtikrina lengvą perkėlimą, o antikvarinė raudona spalva suteikia elegancijos bet kuriai erdvei.

Kam ji tinka?

• Kulinarijos entuziastams, norintiems išbandyti autentišką malkomis kūrentą picą.
• Šeimos susibūrimams ir vakarėliams – vienu metu galite kepti dvi 30 cm (12 colių) picas.
• Visiems, kurie vertina kokybišką lauko gaminimo įrangą.

Pagrindinės specifikacijos

• Kuro tipas: Malkos
• Picų talpa: 2 picos (iki 30 cm / 12 colių kiekviena)
• Kepimo paviršius: 70 x 50 cm
• Maksimali temperatūra: 500 °C (1000 °F)
• Įšilimo laikas: 10–20 minučių iki 400–450 °C
• Krosnelės anga: 500 mm plotis x 180 mm aukštis
• Dūmtraukio skersmuo: 150 mm
• Izoliacija: Keraminis pluoštas
• Įmontuotas termometras: Taip (pirometras)
• Mobilumas: 4 profesionalūs ratukai
• Durelių medžiaga: Nerūdijantis plienas
• Kepimo kameros medžiaga: Nerūdijantis plienas
• Vidutinės kuro sąnaudos: 2,5 kg/val.
• Paskirtis: Lauko
• Krosnelės tipas: Laisvai pastatoma

Patarimai

Geriausiems rezultatams naudokite sausus kietmedžio rąstus ir leiskite krosnelei gerai įkaisti. Ugniai atsparių plytų dugnas kaupia šilumą ir suteikia picoms traškią plutą. Visada naudokite orkaitės pirštines ir laikykitės saugaus naudojimo lauke taisyklių.