SAMURA Harakiri virėjo peilis 219 mm, AUS-8 nerūdijantysis plienas, juoda ABS rankena

Kai peilis slysta per pomidorą taip lengvai, tarsi pjautum sviestą – tada žinai, kad rankose laikai kažką ypatingo. SAMURA Harakiri virėjo peilis su 219 mm AUS-8 nerūdijančiojo plieno geležte yra būtent toks įrankis, kuris kiekvieną pjūvį paverčia malonumu.

Privalumai

AUS-8 plienas, grūdintas iki 58–59 HRC, išlaiko aštrumą ilgiau, tad rečiau galąsite galandimą. Paslėpta pilno koto konstrukcija užtikrina puikią pusiausvyrą ir stabilumą – peilis tarsi tęsinys jūsų rankos. Juoda ABS rankena patogi net ir ilgiau dirbant, o dvipusis 15–17 laipsnių galandimo kampas leidžia atlikti preciziškus, švarius pjūvius.

Kam tinka

• Profesionaliems virtuvės šefams ir kulinarijos entuziastams
• Mėsos, žuvies ir daržovių pjaustymui, smulkinimui bei kapojimui
• Kasdienėms virtuvės užduotims, kai reikia tikslumo ir kontrolės

Pagrindinės specifikacijos

• Geležtės medžiaga: AUS-8 nerūdijantysis plienas
• Geležtės ilgis: 219 mm
• Bendras ilgis: 345 mm
• Geležtės storis: 2,2 mm
• Kietumas: 58–59 HRC
• Ašmena: dvipusė (simetriška)
• Rankenos medžiaga: ABS plastikas
• Rankenos spalva: juoda
• Kotas: paslėptas pilnas
• Apdaila: satino
• Skalbti indaplovėje: ne (rekomenduojama plauti rankomis)

Kaip naudoti

Šis peilis skirtas įvairiems pjaustymo darbams – nuo daržovių smulkinimo iki mėsos pjaustymo plonais griežinėliais. Dėl subalansuotos konstrukcijos jis puikiai tinka tiek profesionalams, tiek namų virtuvėje. Naudokite jį ant medinės ar plastikinės pjaustymo lentelės, kad ašmenys ilgiau išliktų aštrūs.

Patarimas: plaukite rankomis švelniu plovikliu ir nedelsdami nusausinkite, kad išsaugotumėte geležtės aštrumą ir satino apdailą. Laikykite peilį dėkle ar specialiame stovelyje – taip apsaugosite ašmenis nuo atšipimo.