SAMURA Damascus virėjo peilis 200 mm, VG-10 šerdis, 67 sluoksnių plienas, G-10 rankena

67 sluoksnių Damasko plieno geležtė su VG-10 šerdimi, grūdinta iki 61 HRC – tai išties rimtas pagrindas virtuvės meistriškumui. 200 mm ilgio geležtė išlaiko aštrumą itin ilgai, o unikalus sluoksniuotas raštas kiekvieną kartą džiugina akį.

Kodėl verta rinktis

• 200 mm geležtė, kalta iš 67 sluoksnių Damasko plieno su VG-10 šerdimi
• 61 HRC kietumas – peilis ilgai išlieka aštrus net ir intensyviai naudojant
• Vientisas (full tang) kotas su patvaria G-10 kompozitine rankena
• Dvišlaitė galandimo forma tinka ir dešiniarankiams, ir kairiarankiams
• Skalbti tik rankomis, kad būtų išsaugotas geležtės blizgesys

Kasdienėje virtuvėje

200 mm ilgis ir 45 mm plotis ties kulnu užtikrina, kad pirštai nekliudys pjaustant, smulkinant ar kapojant. G-10 rankena atspari drėgmei ir temperatūros pokyčiams, todėl ja patogu ir saugu naudotis net per ilgiausius maisto ruošimo maratonus. Vientisas kotas suteikia puikią pusiausvyrą, o dvišlaitė geležtė leidžia atlikti įvairiausius pjovimo judesius.

Techninė specifikacija

• Peilio tipas: virėjo peilis (Gyuto)
• Geležtės ilgis: 200 mm
• Bendras ilgis: 330 mm
• Geležtės medžiaga: 67 sluoksnių Damasko plienas, VG-10 šerdis
• Geležtės kietumas: 61 HRC
• Geležtės storis: 2,3 mm
• Geležtės plotis ties kulnu: 45 mm
• Rankenos medžiaga: G-10 kompozitas
• Rankenos ilgis: 130 mm
• Koto konstrukcija: vientisas (full tang)
• Galandimo tipas: dvišlaitis
• Rekomenduojamas plovimas: tik rankomis
• Serija: Damascus

Patarimai

Po kiekvieno naudojimo nusausinkite peilį ir laikykite jį dėkle arba ant magnetinio laikiklio – taip išsaugosite ne tik aštrumą, bet ir Damasko plieno grožį. Reguliariai galąskite, kad VG-10 šerdis išliktų tobula.