Sage The Barista Express Impress Black Truffle espreso kavos aparatas

Kiekvieną rytą galite pradėti nuo kavos, kuri konkuruoja su geriausiomis miesto kavinėmis – ir viskas vyksta jūsų virtuvėje, be jokio spėliojimo. „Sage The Barista Express Impress Black Truffle“ yra espreso aparatas, sukurtas tiems, kurie nori baristinės kokybės namuose, tačiau nenori praleisti metų mokydamiesi tobulo malimo ir tampinimo meno. Šis modelis išsiskiria tuo, kad sujungia profesionalų malūną, išmanų tampinimo asistentą ir tikslią temperatūros kontrolę į vieną elegantišką įrenginį, kuris atrodo taip pat gerai, kaip ir gamina.

Pagrindinės specifikacijos

• Integruotas kūginis malūnas su 25 malimo smulkumo nustatymais
• Impress™ Puck sistema su automatiniu tampinimu ir realaus laiko grįžtamuoju ryšiu
• 9 barų ekstrahavimo slėgis su žemo slėgio preinfuzija
• ThermoCoil šildymo sistema su PID temperatūros valdymu
• 2 litrų nuimamas vandens bakas ir 250 g kavos pupelių talpa
• Rankinis garų vamzdelis puikiai mikroputai pienui plakti
• Šlifuoto nerūdijančio plieno korpusas Black Truffle spalvos
• 1850W galia, 220-240V

Kodėl verta rinktis

Šis aparatas pašalina dvi didžiausias namų espreso kliūtis: netinkamą malimą ir netolygų tampinimą. Impress™ Puck sistema padeda pasiekti teisingą dozę ir tampinimo jėgą – ji netgi mokosi iš kiekvieno jūsų puodelio, kad padėtų tobulėti. PID temperatūros kontrolė ir žemo slėgio preinfuzija užtikrina subalansuotą ekstrakciją ir sodrų skonį kaskart. Tvirtas nerūdijančio plieno korpusas ir komercinio lygio 54 mm portafiltris žada ilgaamžiškumą, o stilinga Black Truffle spalva suteiks elegancijos bet kuriai virtuvei.

Kam tinka

• Kasdieniam espreso, americano ar long black gėrimui namų baristoms
• Kavinės stiliaus kapučino ir latte gamybai su rankiniu pieno plakimu
• Eksperimentams su skirtingomis kavos pupelėmis ir malimo nustatymais
• Mažiems namų ūkiams ar poroms, kurie vertina šviežią, aukštos kokybės kavą

Naudojimo patarimai

Pradėkite nuo vidutinio malimo nustatymo ir palaipsniui jį koreguokite pagal skonį – aparatas padės rasti tobulumą. Nepamirškite naudoti „The Razor™“ dozavimo įrankio, kad pašalintumėte perteklinį kavos kiekį ir užtikrintumėte vienodą ekstrakciją. Pieno plakimui laikykite vamzdelį šiek tiek panardintą ir judinkite jį ratu, kad gautumėte šilkinę mikroputą. Reguliariai valykite ir šalinkite nuosėdas, kad aparatas tarnautų ilgai.

Patarimas: prieš ruošdami espresą, pašildykite puodelius ant aparato viršaus esančio puodelių šildytuvo – tai padės išlaikyti kavos temperatūrą ilgiau.