PATISSE PROFESSIONAL spyruoklinė forma 26 cm, nelipni, anglinis plienas, antracitas

Kepant pyragą įprastoje formoje, dažnai nutinka taip – viršus įtrūksta, o šonai subyra, kai tik bandoma jį ištraukti. Su PATISSE PROFESSIONAL spyruokline forma 26 cm to pamiršite – šoninis užraktas atleidžia žiedą, o pyragas lieka ant nuimamo dugno sveikutėlis. Dvisluoksnė nelipni danga (Whitford Xylan) užtikrina, kad kepinys lengvai atsiklijuotų, o formą išplauti – vienas malonumas. Anglinis plienas tolygiai paskirsto šilumą, todėl kepiniai gražiai paruduoja. Ar gaminate klasikinį sūrio pyragą, sluoksniuotą biskvitą ar pikantišką kišą – ši forma padės pasiekti profesionalų rezultatą namų virtuvėje.

Kam ji skirta

Naminiams kepėjams ir pyragų mėgėjams, kurie vertina patikimus ir lengvai atlaisvinamus kepimo indus. Puikiai tinka tiems, kurie dažnai gamina subtilius desertus, kuriuos reikia išimti nepažeidžiant, ir visiems, kurie nori ilgaamžių, aukštos kokybės virtuvės įrankių.

Pagrindinės savybės

• Spyruoklinis mechanizmas su nuimamu dugnu – lengvai ištraukiate kepinį
• Dvisluoksnė nelipni danga (Whitford Xylan) – be PFOA
• Pagaminta iš anglinio plieno – tolygus šilumos paskirstymas
• Atspari orkaitei iki 230°C
• Užlenkti kraštai – didesnis tvirtumas ir atsparumas deformacijai
• Atspari įbrėžimams nelipni danga
• Rekomenduojama plauti rankomis, kad išliktų danga

Specifikacijos

• Skersmuo: 26 cm
• Aukštis: 7,5 cm
• Medžiaga: anglinis plienas
• Danga: dvisluoksnė nelipni (Whitford Xylan)
• Spalva: antracitas
• Forma: apvali
• Maksimali temperatūra: 230°C
• Be PFOA: taip
• Tinka orkaitei: taip
• Galima plauti indaplovėje: rekomenduojama rankomis

Patarimai

Kad rezultatas būtų geriausias, net su nelipnia danga lengvai patepkite dugną ir šonus riebalais, ypač jei tešla lipni. Prieš atsegant spyruoklę, leiskite pyragui atvėsti 10–15 minučių – taip išvengsite įtrūkimų. Nenaudokite metalinių įrankių ant nelipnaus paviršiaus – rinkitės silikoninius ar medinius, kad danga tarnautų ilgiau.