Huracan Coffee PRIMROSE kavos pupelės, 1 kg

1 kg pakuotė Huracan Coffee PRIMROSE kavos pupelių – tai puodelis, kuriame susitinka Etiopijos Yirgacheffe gėlių aromatai, Kolumbijos Supremo citrusiniai akcentai ir Brazilijos Cerrado karamelinė salduma. Vidutinio skrudinimo 100% Arabica pupelės, parinktos taip, kad kiekvienas gurkšnis būtų švarus, šviesus ir subalansuotas.

Pagrindinės savybės

• Formatas: visos kavos pupelės
• Sudėtis: 100% Arabica
• Skrudinimo lygis: vidutinis
• Grynasis svoris: 1 kg
• Skonio profilis: gėlių, citrusų, karamelės, subalansuotas saldumas
• Aromatas: kvapnus, saldus
• Rūgštingumas: vidutinis, ryškus
• Kūnas: vidutinis
• Kilmės mišinys: Etiopija Yirgacheffe, Kolumbija Supremo, Brazilija Cerrado
• Apdorojimo būdas: plautas ir natūralus mišinys
• Rekomenduojamas paruošimas: espreso, filtrai, french press, Aeropress
• Pakuotė: užsegamas maišelis su vienpusiu vožtuvu
• Gamintojas: Huracan Coffee
• Laikymas: vėsioje, sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių

Kodėl verta rinktis

PRIMROSE mišinys sukurtas universalumui. Vidutinis kūnas ir ryškus rūgštingumas puikiai tinka tiek rytiniam espreso, tiek lėtam popietės pour-over. Gėlių ir citrusų natos yra ryškios, bet neįkyrios, o karamelės saldumas užbaigia kiekvieną puodelį. Kadangi kava parduodama pupelėmis, galite malti tik tiek, kiek reikia, ir išsaugoti subtilius aromatus, kuriuos dažnai praranda jau malta kava.

Kam tinka

• Espreso gėrimams: latte, cappuccino arba grynam espreso
• Rankiniam kavos ruošimui: pour-over, french press, Aeropress
• Filtruotai kavai biuruose ar namuose, kai reikia didesnio kiekio
• Dovanai kavos mėgėjams, vertinantiems rafinuotą mišinį

Naudojimo patarimai

Huracan Coffee pupeles skrudina mažomis partijomis, kad užtikrintų pastovumą ir šviežumą. Užsegamas maišelis su vienpusiu vožtuvu išleidžia anglies dioksidą, bet neįleidžia deguonies, todėl pupelės ilgiau išlieka šviežios. Geriausia malti prieš pat ruošimą ir laikyti vėsioje, tamsioje spintelėje. Kofeino kiekis atitinka įprastą Arabica kavą.

Patarimas: norėdami išgauti geriausią skonį, espreso ruošimui naudokite smulkesnį malimą, o french press – stambesnį. Eksperimentuokite su vandens temperatūra – 92–96 °C puikiai atskleis šio mišinio saldumą.