Eureka Specialita 18WD chromas kavos malūnėlis

Chromuotas, masyvaus aliuminio korpuso malūnėlis, kuris savo išvaizda ir tyliu darbu iškart išsiskiria virtuvėje. Eureka Specialita 18WD – tai komercinio lygio malimas namuose: 55 mm plokšti grūdinti plieno peiliai ir galingas 310 W variklis užtikrina vienodą malimo frakciją tiek espresui, tiek filtruotai kavai.

Kodėl verta rinktis

Belaipsnė mikrometrinė reguliacija leidžia be galo tiksliai derinti malimo stambumą – tai ypač svarbu, kai norite išgauti tobulą espreso ekstrakciją. Dviejų dozių programavimas ir jutiklinis ekranas supaprastina kasdienį naudojimą: vienu prisilietimu sumalama reikiama kava.

Svarbiausios specifikacijos

• Peilių tipas: plokšti
• Peilių medžiaga: grūdintas plienas
• Peilių skersmuo: 55 mm
• Variklio galia: 310 W
• Variklio greitis: 1350 RPM
• Malimo reguliavimas: belaipsnis mikrometrinis (apatinis peilis)
• Talpos: 300 g
• Dozavimas: pagal poreikį, programuojamas (2 dozės) + rankinis
• Ekranas: jutiklinis (LED)
• Korpuso medžiaga: lietas aliuminis
• Dozavimo aktyvavimas: jutiklinis ekranas arba portafilterio mygtukas
• Triukšmo mažinimo technologija: Silent Technology
• Išlaikymo sistema: Extra Low Retention (ELR)
• Anti-clump ir antistatinė sistema: ACE System
• Portafilterio laikiklis: reguliuojamas „Hands-Free“ šakutė
• Rekomenduojamas naudojimas: espresas, filtruota kava
• Apdaila: chromas
• Maitinimas: 220-240V
• Malimo našumas (espresui): 1,4–1,8 g/s
• Malimo našumas (filtruotai): 1,9–2,5 g/s

Kam tinka

• Espreso entuziastams, ieškantiems tikslaus malimo reguliavimo
• Namuose besimokantiems baristoms, vertinantiems mažą kavos likutį ir antistatines savybes
• Filtruotos kavos mėgėjams, norintiems universalaus malūnėlio
• Vartotojams, kurie mėgsta malti tiesiai į portafilterį be rankų

Kaip naudoti

Įpilkite iki 300 g kavos grūdų į bunkerį. Pasirinkite vieną ar dvi dozes jutikliniame ekrane arba malimą aktyvuokite portafilterio mygtuku. Reguliuokite malimo stambumą sukamąja rankenėle, kol pasieksite norimą ekstrakcijos laiką. Nuimamas portafilterio laikiklis leidžia patogiai malti tiesiai į jį.

Patarimas: pradėkite nuo vidutinio malimo nustatymo ir po kiekvieno nedidelio reguliavimo sumalkite šiek tiek kavos, kad peiliai „susišildytų“ ir rezultatas būtų stabilus. Espresui rekomenduojama 1,4–1,8 g/s našumas, filtruotai – 1,9–2,5 g/s. Reguliariai valykite peilius specialiu valymo priemone, kad išlaikytumėte tobulą skonį.