De Buyer Mineral B Element Pro Carbon Steel Frying Pan 24 cm

Ar kada pagalvojote, kad paprasta keptuvė gali tapti jūsų virtuvės žvaigžde? Susipažinkite su De Buyer Mineral B Element Pro – profesionalia anglinio plieno keptuve, kurią vertina ir namų šefai, ir restoranų virtuvės. Pagaminta Prancūzijoje iš 99% geležies ir 1% anglies, ji suteikia neprilygstamą šilumos laidumą ir ilgaamžiškumą. Natūrali bičių vaško danga, tinkamai „uždegus“ keptuvę, sukuria natūralią nelimpančią dangą – be jokių cheminių medžiagų. Kniedyta plieninė rankena užtikrina tvirtą sukibimą, o keptuvė tinka visoms kaitlentėms, įskaitant indukcines. Tobulas pasirinkimas kepimui, troškinimui ir skrudinimui.

Privalumai

Puikus šilumos išlaikymas ir tolygus paskirstymas – kiekvienas patiekalas iškepa tobulai. Lengva, bet tvirta konstrukcija leidžia lengvai manevruoti keptuvėje. Praplatintas kraštas apsaugo nuo skysčių varvėjimo pilant. Trumpam galima naudoti orkaitėje – tai išplečia gaminimo galimybes. Be PFOA ir PTFE – sveikesnis gaminimas be jokių abejonių.

Kam tinka

• Namų virėjams ir profesionalams, ieškantiems aukštos kokybės indų
• Visoms kaitlentėms: dujinėms, elektrinėms, keraminėms ir indukcinėms
• Orkaitės naudojimui patiekalams užbaigti
• Kasdieniam kepimui, skrudinimui ir troškinimui

Pagrindinės specifikacijos

• Medžiaga: anglinis plienas (99% geležies, 1% anglies)
• Danga: natūrali bičių vaško danga
• Skersmuo: 24 cm
• Pagrindo skersmuo: 17.5 cm
• Keptuvės aukštis: 3.5 cm
• Rankena: kniedyta plieninė
• Storis: 2.5 mm
• Tinka orkaitėje: taip (trumpai, vidutinė temperatūra)
• Tinka indaplovėje: ne (tik rankinis plovimas)
• Reikalingas „uždegimas“: taip
• Kilmės šalis: Prancūzija

Patarimai

Geriausiam rezultatui keptuvę „uždekite“ prieš pirmą naudojimą ir po kiekvieno plovimo. Venkite ilgai kepti rūgštaus maisto. Naudokite medinius ar silikoninius įrankius, kad išsaugotumėte dangą.