De Buyer Mineral B Country Fry Pan 32 cm Carbon Steel

Įsivaizduokite, kad kiekvieną rytą galite kepti tobulai traškius blynus arba sultingą kepsnį, kuris neprisvyla – ir visa tai be jokių cheminių dangų. Ši keptuvė – tai investicija į ilgaamžiškumą ir tikrą maisto skonį. „De Buyer Mineral B Country“ keptuvė iš anglinio plieno, 32 cm skersmens, pagaminta Prancūzijoje, ir ji taps jūsų virtuvės darbo arkliuku. Ji sukurta taip, kad tarnautų ilgus metus, o laikui bėgant įgauna natūralias nelimpančias savybes – tereikia ją tinkamai „užgrūdinti“.

Kodėl verta rinktis šią keptuvę?

Anglinis plienas – tai medžiaga, kurią mėgsta profesionalūs šefai. Ši keptuvė įkaista tolygiai ir ilgai išlaiko šilumą, todėl maistas apkepa greitai ir tolygiai. Storasis 2,5 mm dugnas užtikrina, kad karštis pasiskirsto be „karštųjų taškų“. Natūrali bičių vaško danga apsaugo keptuvę transportavimo metu – prieš pirmą naudojimą ją lengvai pašalinsite. Kniedėta plieninė rankena išlieka vėsi ant viryklės ir užtikrina tvirtą sukibimą. Be to, keptuvę galima trumpam įdėti į orkaitę iki 200°C – puiku, kai reikia užbaigti patiekalą orkaitėje.

Kam ši keptuvė tinka?

• Visiems, kurie vertina natūralias medžiagas ir nori išvengti cheminių nelimpančių dangų.
• Tiems, kurie mėgsta kepti ant visų tipų viryklių – nuo dujų iki indukcijos.
• Gaminantiems, kurie nori keptuvės, tinkančios ir orkaitei (iki 200°C 10 min.).
• „Užgrūdinimo“ entuziastams – ši keptuvė tampa vis geresnė su kiekvienu naudojimu.

Pagrindiniai duomenys

• Medžiaga: Anglinis plienas
• Serija: Mineral B
• Viršutinis skersmuo: 32 cm
• Pagrindo skersmuo: 23 cm
• Aukštis: 8,5 cm
• Ilgis su rankena: 56 cm
• Rankena: Kniedėta plieninė rankena
• Danga: Natūrali bičių vaško danga
• Tinka indukcijai: Taip
• Tinka orkaitei: Taip (iki 200°C, max 10 min.)
• Šilumos šaltiniai: Visų tipų viryklės (dujos, elektrinė, keraminė, indukcinė, halogeninė)
• Kilmės šalis: Prancūzija
• Be PFOA/PTFE: Taip
• Tinka indaplovei: Ne (rekomenduojama plauti rankomis)
• Storis: 2,5 mm
• Rankenos tvirtinimas: Kniedėtas
• Išankstinis užgrūdinimas: Ne (reikia užgrūdinti)
• Nelimpančios savybės: Natūralios po užgrūdinimo
• Šilumos išlaikymas: Puikus

Patarimai

Prieš pirmą naudojimą nuplaukite karštu vandeniu ir gerai nusausinkite. Tada plonu sluoksniu patepkite aliejumi ir kaitinkite, kol pradės rūkti – taip sukursite natūralią nelimpančią dangą. Venkite rūgščių maisto produktų ir ilgo mirkymo. Plaukite tik rankomis ir iš karto nusausinkite, kad nerūdytų.