Bezzera Duo DE Inox dviejų boilerių espreso kavos aparatas

Norite ruošti espreso kavą kaip profesionalioje kavinėje, bet namuose? Bezzera Duo DE Inox – tai dviejų boilerių aparatas, kuris užtikrina stabilumą ir tikslumą kiekviename puodelyje. Pamirškite kompromisus tarp garų ir kavos ruošimo – dabar galite daryti abu vienu metu.

Kodėl verta rinktis

• Dviejų boilerių sistema su PID valdymu – atskirai kontroliuojama kavos (0,5 L) ir garų (1,0 L) temperatūra, todėl kava visada bus ideali.
• Elektrinis Bezzera BZ grupės šildymas – užtikrina šiluminį stabilumą net ir ruošiant kelis puodelius iš eilės.
• 3,5" jutiklinis ekranas – lengvai programuokite keturias dozes, stebėkite ekstrakcijos laiką ir valdykite nustatymus.
• Rotacinis siurblys – tylus ir patvarus, palaiko tiek 4 L vandens rezervuarą, tiek prisijungimą prie vandentiekio.
• Garų antgalis „cool-touch“ – saugus naudoti, neįkaista iki aukštos temperatūros, todėl netyčia nenusideginsite.
• Programuojama išankstinė infuzija – leidžia atskleisti subtilius kavos skonius.

Kam tinka

Šis aparatas skirtas namų baristams, kurie nori profesionalios kokybės ir vertina precizišką temperatūros kontrolę. Puikiai tiks tiems, kurie dažnai ruošia ne tik espreso, bet ir pieno gėrimus – garų boileris leidžia vienu metu ruošti kavą ir plakti pieną. Taip pat tinka tiems, kurie nori prijungti aparatą prie vandentiekio, kad nereikėtų nuolat pilti vandens į rezervuarą.

Pagrindinės specifikacijos

• Boilerių sistema: dviejų boilerių (0,5 L kavai / 1,0 L garams)
• Siurblys: rotacinis
• Grupė: Bezzera BZ, elektrinis šildymas
• Vandens šaltinis: 4 L rezervuaras arba prijungimas prie vandentiekio
• PID valdymas: taip, abiem boileriams
• Ekranas: 3,5" jutiklinis
• Medžiaga: AISI 304 nerūdijantis plienas
• Galia: 2000 W, 220–240 V
• Išankstinė infuzija: programuojama
• Dozės: 4 programuojamos + rankinis režimas
• Ekstrakcijos laikmatis: integruotas
• Manometrai: du (siurblio ir boilerio)
• Garų antgalis: cool-touch (neprisideginantis)
• Karšto vandens čiaupas: yra
• Vandens lygio jutiklis: yra (rezervuarui)
• Įšilimo laikas: apie 10–15 minučių

Kaip naudoti

Įjunkite aparatą ir palaukite 10–15 minučių, kol pasieks darbinę temperatūrą. Naudodami jutiklinį ekraną nustatykite norimą kavos temperatūrą ir dozes. Įdėkite maltą kavą į portafiltrą, užspauskite ir įstatykite į grupę. Pasirinkite vieną iš keturių programuojamų dozių arba naudokite rankinį režimą. Ekstrakcijos metu stebėkite laikmatį ir manometrus. Jei norite plakti pieną, naudokite garų antgalį – jis neįkaista, todėl saugus. Valymui naudokite švelnias priemones, kad nepažeistumėte nerūdijančio plieno.

Patarimas: reguliariai valykite grupę ir garų antgalį, kad išlaikytumėte optimalų skonį. Naudokite filtruotą vandenį, kad išvengtumėte nuosėdų. Jei norite dar didesnio stabilumo, prijunkite aparatą prie vandentiekio – taip išvengsite vandens pylimo ir užtikrinsite pastovų slėgį.