BALLARINI Rialto wok Ø28cm/4mm

Kai norisi greitai ir be vargo paruošti šeimos vakarienę, BALLARINI Rialto wok Ø28cm/4mm tampa nepamainomu pagalbininku virtuvėje. Šis itališko meistriškumo vaisius užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą ir maistas nepridega – net kepant dideliu intensyvumu. 4 mm storio aukštos kokybės aliuminio korpusas greitai reaguoja į temperatūros pokyčius, o 3 sluoksnių Keravis neprideganti danga leidžia gaminti su mažiau aliejaus ir išsivalo per kelias sekundes.

Kodėl verta rinktis

Rialto wok sujungia itališką amatų tradiciją su kasdieniu praktiškumu. Storė aliuminio bazė paskirsto šilumą tolygiai per visą kepimo paviršių, todėl nesusidaro karštos zonos, galinčios prideginti maistą. Keravis danga sustiprinta ilgaamžiškumui – atspari įbrėžimams nuo metalinių įrankių (nors rekomenduojama naudoti silikoninius ar medinius). Lengva konstrukcija leidžia patogiai valdyti net pilną woką, o ergonomiška Bakelite rankena išlieka vėsi ant viryklės ir yra pritvirtinta kniedėmis, kad būtų saugu ir patogu.

Pagrindinės specifikacijos

• Skersmuo: 28 cm
• Dugno skersmuo: 17 cm
• Korpuso medžiaga: aukštos kokybės aliuminis, 4 mm storio
• Danga: Keravis neprideganti, 3 sluoksnių, be PFOA, be nikelio, be sunkiųjų metalų
• Rankena: ergonomiška Bakelite, pritvirtinta kniedėmis
• Šilumos šaltiniai: dujos, elektra, keramika, halogenas (netinka indukcinei viryklei)
• Atsparus orkaitei iki 160°C
• Galima plauti indaplovėje (rekomenduojama plauti rankomis)
• Spalva: juoda
• Pagaminta Italijoje

Kam tinka

• Daržovių, makaronų ir mėsos kepimui greitai maišant
• Mėsos apskrudinimui prieš troškinimą
• Nedidelio kiekio maisto gruzdinimui dėl plačių, nuolaidžių šonų
• Vieno indo patiekalams 2–4 asmenims – nuo kario iki keptų ryžių
• Kasdieniam maisto gaminimui ant dujų, elektros, keramikos ar halogeno viryklių

Kaip naudoti

Prieš pirmą naudojimą nuplaukite woką šiltu vandeniu su muilu ir gerai nusausinkite. Kepkite vidutiniu ar dideliu karščiu, naudodami nedidelį kiekį aliejaus. Nenaudokite metalinių šveitimo pagalvėlių ar šiurkščių abrazyvų. Plaukite rankomis šiltu vandeniu ir švelniu plovikliu, kad išsaugotumėte nepridegančias savybes ilgus metus. Nors galima plauti indaplovėje, rankinis plovimas prailgins dangos tarnavimo laiką. Woką galima naudoti orkaitėje iki 160°C, todėl patiekalą galite pradėti ant viryklės, o baigti orkaitėje. Dangtis nepridedamas, bet tinka universalus 28 cm dangtis.

Patarimas: kad Keravis danga tarnautų kuo ilgiau, kepkite tik mediniais ar silikoniniais įrankiais ir venkite staigių temperatūros pokyčių – neperkaitinkite tuščio woko.