APS picos padėklas, 360 mm skersmens, juodas, nepadengtas mėlynasis plienas, 1 vnt. 73510

Norite, kad picos pluta būtų traški, o ne minkšta? APS picos padėklas iš nepadengto mėlynojo plieno puikiai praleidžia šilumą, todėl tešla greitai iškepa ir įgauna gardžią plutelę. 360 mm skersmens apvalus padėklas tinka tiek profesionaliai virtuvei, tiek namų kepėjui, kuris vertina kokybišką kepimą.

Kodėl verta rinktis

• Mėlynasis plienas užtikrina puikų šilumos laidumą – pica iškepa tolygiai ir greitai.
• Nepadengtas paviršius laikui bėgant suformuoja natūralią nepridegančią plėvelę, jei tinkamai paruošiamas.
• Patvarus ir ilgaamžis – tinkamai prižiūrimas tarnaus ilgus metus.
• Universalus: tinka ne tik picai, bet ir tarte flambée bei plokščiadugnei duonai.

Kam tinka

Šis padėklas skirtas tiems, kurie kepa aukštoje temperatūroje: picos entuziastams, picerijoms, kepykloms. Jei mėgstate eksperimentuoti virtuvėje ir norite restorano lygio rezultato, tai puikus pasirinkimas.

Svarbiausios specifikacijos

• Skersmuo: 360 mm
• Medžiaga: mėlynasis plienas (juodas)
• Danga: nepadengtas
• Forma: apvalus
• Tinkamas orkaitei: taip
• Tinkamas indaplovei: ne (rekomenduojama plauti rankomis)
• Kiekis: 1 vnt.

Kaip naudoti

Prieš pirmąjį naudojimą padėklą būtina paruošti: nuvalykite apsauginį vaško sluoksnį, ištepkite plonu aliejaus sluoksniu ir įkaitinkite orkaitėje. Taip suformuosite natūralią nepridegančią plėvelę. Po kepimo plaukite rankomis šiltu vandeniu ir švelniu plovikliu, tada kruopščiai nusausinkite, kad neišsivystytų rūdys.

Patarimas: niekada nemerkite padėklo į indaplovę – tai pažeis natūralią plėvelę. Laikykite jį sausą ir gerai vėdinamoje vietoje. Jei pastebėjote rūdžių, lengvai nušveiskite ir vėl ištepkite aliejumi – padėklas vėl bus tinkamas naudoti.